Naz Turkish Cuisine

Naz Turkish Cuisine

NAZ' lanmak şimdi sizin de hakkınız...

'Swissotel
The Bosphorus, İstanbul' un bahçesinde bulunan Türk Restoranı eski
adıyla 'Taşlık', Swissotel eski Ziyafet Satış Müdürü ve Sepetçiler Kasrı
İşletme Müdürü Bülent Aydın tarafından 2004 yılında yenilenerek 'Naz
Turkish Cuisine' adı ile hizmet vermeye başladı.

Mimar Bülent
Özyurt' un danışmanlığında, canlı renklerin son derece sade ve şık
görünüme büründüğü ve günümüz modern çizgisini yansıtan 'Naz Turkish
Cuisine' Türk Mutfağı'nda bir ilk...

Türk Mutfağı'nın en şık ve modern Türk restoranı 'Naz Turkish
Cuisine' kendini Naz'lı ve ayrıcalıklı hissetmek isteyen misafirlerine
geleneksel Türk Mutfağı ile şıklığı bir arada sürdürmeye ve yeniliklerle
ağırlamaya devam ediyor.

140 kişilik kapasiteye sahip olan 'Naz
Turkish Cuisine', öğle ve akşamları günümüze uyarlanmış menüsünde; et
spesiyallerinin yanısıra deniz mahsüllerini mezeler, zeytinyağlılar,
salatalar ve tatlılarla geniş bir menü olarak huzurlu atmosferi ve
muhteşem boğaz manzarası eşliğinde sunuyor.

Bu arada dilden dimağa lezzete önem veren 'Naz Turkish Cuisine'
de Canlı Klasik Türk Müzik' i 'Fasıl' da Pazar ve Pazartesi günleri
hariç haftanın beş günü bu eşsiz ortama eşlik ederken, her pazar devam
eden 'Krallara Layık Türk Kahvaltısı' da Naz severlerin tatil gününü
şölenle başlatıyor.

En iyi ve benzersiz olmayı ilke edinen 'Naz Turkish Cuisine' sizi ve sevdiklerinizi misafir etmekten daima mutlu olacaktır.

Tüm yemeklerimiz ve geçireceğiniz zamanın mutluluğu garantimiz altındadır.

Binamız

Binamız;
eski adıyla 'Taşlık', önceleri halka açık bir parkın yüksek istinat
duvarının kenarında, Boğazın eşsiz görüntüsüne hakim bir noktada küçük
bir yapı olarak inşa edilmiştir.

1947-1948 yılları arasında inşa edilen yapı, ünlü Türk Mimarlarından Sedat Hakkı Eldem'in imzasını taşımaktadır.

Yapının
planı, merkezde yarım sofası olan, geniş çıkıntılı olukları,
pencerelerinin modüler düzeni ve gerek iç ve gerekse dış dizaynda
kullanılan ahşap konstrüksüyonu ile, 17. yüzyıl Amcazade Köprülü Hüseyin
Paşa yalılarına bir örnek teşkil etmektedir.

İşlevsel olarak bu
yapı özellikle Oriental kültürüne ilgi duyanların gözünde yüzyıllardır
Türk kültürünün simgesi olarak nitelenen 'kahvehane' türünün en iyi
örneklerindendir.